Für die Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln ist eine hohe Qualität der Ausgangsprodukte erforderlich. Dies gilt auch für die Gase, die als Hilfsstoffe bei der Produktion oder als Zusatzstoffe eingesetzt werden. Unsere Lebenmittel-Gase erfüllen alle gesetzlichen Anforderungen als Lebensmittelzusatzstoffe. Von der Qualität über die Kennzeichnung bis zur Rückverfolgbarkeit.
An die Produktion von Lebensmitteln werden von den Verbrauchern zu Recht hohe Erwartungen gestellt.
Auch den steigenden gesetzlichen Anforderungen ist in der Lebensmittelherstellung Rechnung zu tragen.
Lebensmittel sollen gesund und lange lagerfähig sein, appetitlich aussehen, nicht verderben und die für den Menschen notwendigen Inhaltsstoffe enthalten. Doch häufig führen unerwünschte Oxidationsvorgänge zum frühzeitigen Verderb eines Lebensmittels und nehmen ihm Frische und Geschmack. Die Verringerung des Sauerstoffgehalts und die daraus folgende Deaktivierung von Mikroorganismen sind die wirksamste Lösung bei der Verpackung von Nahrungsmitteln und Getränken.
Das basi food Gaseprogramm garantiert eine sichere Herstellung von gesunden Produkten - für prickelnde Frische bei Getränken, geregeltes Reifen von Früchten, verbesserte Haltbarkeit von Fleischwaren und die Bewahrung des natürlichen Geschmacks und Aussehens.
Von der kleinen Gasflasche bis hin zur Flüssigversorgung im Kaltvergaser: Für jeden Bedarf und jede Anwendung haben wir das passende System. Bei Herstellung, Lagerung, Verarbeitung oder Verpackung: Auf unsere Produktlinie basi food können Sie sich verlassen.
